غداك عندنا| سلطة الديتوكس… وصفة خفيفة تمنحك انتعاشًا طبيعيًا في أيام الحر
في أجواء الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن وجبة خفيفة تساعد على الشعور بالانتعاش دون ثقل، وهنا تأتي سلطة الديتوكس كخيار بسيط يجمع بين الفائدة والطعم المنعش، بمكونات طبيعية تعزز الإحساس بالخفة والحيوية.
مكونات سلطة الديتوكس
- خيار مقطع شرائح رفيعة
- خس أو جرجير حسب الرغبة
- تفاح أخضر مقطع مكعبات
- شرائح ليمون
- نعناع طازج
- رمان أو فراولة (اختياري)
- ملعقة صغيرة عسل طبيعي
- عصير ليمون
- ملعقة زيت زيتون
- رشة ملح خفيفة
طريقة تحضير سلطة الديتوكس
- ضعي الخس أو الجرجير في وعاء واسع، وأضيفي شرائح الخيار وقلّبي برفق للحفاظ على القوام المقرمش.
- أضيفي التفاح الأخضر مع الرمان أو الفراولة حسب المتوفر، لخلق توازن بين الحلاوة والحموضة.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والعسل ورشة الملح حتى يتجانس الخليط.
- اسكبي التتبيلة فوق المكونات، وقلّبي بلطف حتى تتوزع النكهات بشكل متساوٍ.