• الرئيسية
• صحة

في زحام اليوم وضغط التفاصيل، يبحث كثيرون عن طريقة سريعة تعيد التوازن للمزاج دون مجهود كبير، وبين حلول متعددة قد تبدو مرهقة، يبرز خيار بسيط يمكن تحضيره في دقائق، لكنه يحمل تأثيرًا مفاجئًا على الحالة النفسية.

سر التأثير.. ليس في الكافيين فقط

بحسب ما أوضحه أخصائي التغذية رومان بريستانسكي، فإن الشاي الأخضر يمكن أن يمنح دفعة سريعة للمزاج، بفضل احتوائه على “الثيانين”، وهو حمض أميني يساعد الجسم على امتصاص السيروتونين، المعروف بدوره في تعزيز الشعور بالراحة والتفاؤل.

المثير هنا أن التأثير لا يعتمد فقط على الكافيين كما يعتقد البعض، بل على هذا التوازن بين الاسترخاء والتركيز، وهو ما يجعل الشاي الأخضر مختلفًا عن مشروبات أخرى.

طريقة التحضير تصنع الفرق

ورغم بساطة المشروب، إلا أن طريقة تحضيره تلعب دورًا مهمًا في نتائجه. ينصح الخبراء باستخدام ماء بدرجة حرارة تتراوح بين 85 و90 درجة مئوية، وليس مغليًا، للحفاظ على المركبات المفيدة. كوب واحد أو اثنان قد يكونان كافيين لمنح هذا الإحساس السريع بالتحسن

الشوكولاتة.. دعم إضافي للمزاج

إلى جانب ذلك، يمكن لقطعة صغيرة من الشوكولاتة أن تضيف لمسة إيجابية، خاصة إذا تم تناولها باعتدال ضمن النظام الغذائي اليومي. ويشير الخبراء إلى أن الكربوهيدرات تلعب دورًا مهمًا في دعم الحالة المزاجية، أكثر مما يُعتقد عن الدهون.

لكن ليس مناسبًا للجميع

رغم فوائده، تحذر خبيرة التغذية مارينا مويسياك من أن الشاي الأخضر قد لا يكون الخيار الأفضل لمن يعانون من التهاب المعدة أو القرح، نظرًا لارتفاع حموضته نسبيًا، ما قد يسبب إزعاجًا لبعض الحالات.

فوائد تتجاوز تحسين المزاج

بعيدًا عن تأثيره السريع، يرتبط الشاي الأخضر بعدة فوائد صحية، من دعم صحة القلب إلى تعزيز المناعة والمساعدة في تحسين التركيز. هذه المزايا تجعله خيارًا يوميًا لمن يبحث عن توازن صحي ونفسي في آن واحد، ففي النهاية، قد لا تحتاج دائمًا إلى تغييرات كبيرة لتشعر بتحسن. أحيانًا، كوب دافئ في اللحظة المناسبة يكون كافيًا ليمنحك بداية جديدة لبقية اليوم.