• الرئيسية
• منوعات

إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريعة التحضير دون الحاجة إلى الفرن، فإن حلى النسكافيه البارد من الوصفات المميزة التي تجمع بين مذاق القهوة والكريمة مع طبقات البسكويت الطرية، لتكون خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات أو كتحلية بعد الغداء.

المكونات

•  عبوتان من بسكويت الشاي.
•  كوب حليب ساخن أو قهوة سريعة الذوبان لتغميس البسكويت.

مكونات الكريمة

•  2 عبوة قشطة.
•  2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
•  نصف كوب حليب بارد.
•  2 مغلف كريم شانتيه.

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخفقي القشطة مع النسكافيه والحليب البارد والكريم شانتيه باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة بقوام متماسك.

اغمسي قطع البسكويت سريعًا في الحليب أو القهوة، ثم رصيها في صينية أو قالب التقديم لتكوين الطبقة الأولى.

وزعي طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت، ثم كرري الخطوات بالتبادل بين البسكويت والكريمة حتى تنتهي جميع المكونات، مع الحرص على أن تكون آخر طبقة من الكريمة.

زيني الوجه برشة من الكاكاو الخام أو النسكافيه حسب الرغبة، ثم ضعي الحلى في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 و4 ساعات حتى يتماسك جيدًا قبل التقديم.

نصائح لنجاح حلى النسكافيه

•  لا تتركي البسكويت في الحليب لفترة طويلة حتى لا يتفتت.
•  يفضل تحضير الحلى قبل التقديم بعدة ساعات للحصول على أفضل قوام.
•  يمكن تزيين الوجه بالشوكولاتة المبشورة أو حبوب القهوة لمظهر أكثر أناقة.
•  يقدم باردًا مع فنجان من القهوة أو الشاي.