• الرئيسية
• صحة

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث كثيرون عن وسيلة سريعة للشعور بالانتعاش والتغلب على تأثير الطقس الحار. وبينما تتجه الأنظار عادة إلى المشروبات الغازية أو العصائر الجاهزة، يشير خبراء التغذية إلى أن بعض المشروبات التقليدية التي عرفتها الأجيال السابقة قد تكون أكثر فائدة للجسم، لما تحتويه من عناصر غذائية تساعد على الترطيب ودعم الصحة العامة.

ووفقًا لتقرير نشره موقع NDTV Food، فإن عدداً من المشروبات الطبيعية لا يقتصر دورها على تبريد الجسم فقط، بل قد تساهم أيضًا في تعويض السوائل والأملاح المفقودة بسبب التعرق، إلى جانب توفير مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم خلال أشهر الصيف الحارة.

مشروبات طبيعية تجمع بين الانتعاش والفائدة

يأتي شراب الشعير في مقدمة هذه المشروبات، إذ يحتوي على الألياف وعدد من الفيتامينات والمعادن التي قد تساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي والمساهمة في الحفاظ على ترطيب الجسم خلال الطقس الحار.

كما يعد ماء جوز الهند من الخيارات الطبيعية الغنية بالإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم، وهي عناصر تساعد على تعويض ما يفقده الجسم مع التعرق، وتدعم توازن السوائل وتحافظ على النشاط والحيوية.

ويحظى الليمون بمكانة خاصة بين المشروبات الصيفية، نظرًا لاحتوائه على فيتامين C الذي يدعم الجهاز المناعي ويساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، فضلًا عن نكهته المنعشة التي تشجع على شرب كميات أكبر من السوائل.

أما اللبن الرائب، فيعد من المشروبات المحببة خلال الصيف، لاحتوائه على بكتيريا نافعة تدعم صحة الأمعاء وتحسن عملية الهضم، إلى جانب احتوائه على البروتين والكالسيوم اللذين يحتاجهما الجسم بشكل يومي.

ويبرز التمر الهندي أيضًا كأحد أشهر المشروبات المرتبطة بفصل الصيف، إذ يحتوي على مركبات نباتية ومضادات أكسدة قد تساعد في مكافحة الالتهابات وحماية الخلايا من التلف، فضلًا عن دوره في تعويض السوائل ومنح الجسم شعورًا بالانتعاش.

لماذا يفضلها الخبراء في الصيف؟

ولا تقتصر القائمة على هذه المشروبات فقط، فالشمر يُستخدم منذ سنوات طويلة لدعم صحة الجهاز الهضمي وقد يساعد على تقليل الانتفاخ والشعور بعدم الراحة بعد تناول الطعام، بينما توفر بذور الريحان المنقوعة نسبة جيدة من الألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتساعد على الاحتفاظ بالماء داخل الجسم لفترات أطول.

كما تشمل الخيارات الصحية بعض مشروبات الأعشاب الطبيعية مثل النعناع واليانسون والكركديه، والتي قد تساهم في تحسين الهضم أو دعم الاسترخاء أو تعزيز الترطيب بحسب نوع المشروب وطريقة تحضيره.

ويرى خبراء التغذية أن هذه المشروبات تتفوق على المشروبات الغازية في كثير من الأحيان، لأنها تحتوي عادة على كميات أقل من السكريات المضافة والمواد الصناعية، كما توفر عناصر غذائية يحتاجها الجسم خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة.

أكثر من مجرد وسيلة لمقاومة الحر

وبحسب تقرير NDTV Food، فإن أهمية المشروبات الصيفية التقليدية لا تقتصر على منح الشعور بالبرودة والانتعاش، بل تمتد إلى دعم وظائف الجسم المختلفة، خاصة ما يتعلق بالحفاظ على توازن السوائل وتحسين عملية الهضم وتزويد الجسم ببعض العناصر الغذائية المهمة.

ومع استمرار موجات الحر خلال فصل الصيف، تبقى المشروبات الطبيعية خيارًا عمليًا وصحيًا لمن يبحثون عن الترطيب والانتعاش دون الإفراط في استهلاك المشروبات الغنية بالسكريات، مع ضرورة الحرص على شرب الماء بانتظام باعتباره المصدر الأساسي للحفاظ على ترطيب الجسم وصحته.